Montag, 30.1.2023

Menü 1:

Linsen-Haferflockenlaibchen mit Erbsenpürree ^ACG

Lentil-oatmealloaves with peapuree

Menü 2:

Hühnerfilet in cremiger Champignonsauce dazu Tagliatelle  ^ACGO

Chickenfilet in creamy mushroomsauce with noodles

Dienstag, 31.1.2023

Menü 1:

Asiatischer Eiernudel-Gemüsewok  ^AEFN

Asian eggnoodle-vegetablewok

Menü 2:

Gebackene Blutwurstscheiben mit Sauerkraut und Rösterdäpfeln  ^ACGM

Deep-fried sliced bloodsausage with pickled cabbage and roasted potatoes

Mittwoch, 1.2.2023

Menü 1:

Ravioli mit Spinat-Käsefüllung in Kräutersauce  ^ACGL

Ravioli filled with spinach-cream cheese in herbsauce

Menü 2:

Bauern Cordon bleu mit Speck, Zwiebel und Käse dazu Reis  ^ACG

Cordon bleu filled with bacon, onions and cheese, rice

Donnerstag, 2.2.2023

Menü 1:

Erdäpfel-Nudel-Lauchpfanne mit Salat  ^ACGL

Potato-noodle-leekdish with salad

Menü 2:

Gedünstetes Rindschnitzel in Wacholderrahmsauce dazu Rotkraut und Erdäpfelknödel ^ACGMO

Steamed beef escalope in creamy  junipersauce with red cabbage and dumpling

Freitag, 3.2.2023

Menü 1:

Gratinierte Penne mit Tomaten-Zucchiniragout und Mozzarella  ^ACG

Gratinated pasta with tomato-courgetteragout and mozzarella

Menü 2:

Gebackenes Rotbarschfilet in Kürbiskernkruste mit Erdäpfel-Gurkensalat  ^ACDGM

Deep-fried redfish in pumpkinseedcover with potato-cucumbersalad

Kleiner Salat vom Buffet (Selbstbedienung)   € 1,50 Aufpreis

Small salad from the buffet (self-service)  € 1,50